Этот казан на 80 литров станет лучшим выбором для предприятий общественного питания. Это безошибочное вложение, ведь такая посуда прослужит долгие годы без ощутимого износа. Дно у этой модели круглое, поэтому дополнительно понадобится специальная печь или очаг, на котором можно зафиксировать казан. Для производства наманганские мастера использовали настоящий тяжеловесный чугун, который равномерно распределяет жар от костра, обеспечивая равномерное приготовление блюда. Толщина стенок колеблется в пределах 12-14 мм, что позволяет посуде долго сохранять тепло.

Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.

Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нем воду 5 - 10 минут.

После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.