Ароматный плов можно приготовить только в специально предназначенной для этого посуде — в казане. Мы предлагаем 60-литровую модель, произведенную наманганскими маcтерами. Аутентичность узбекского казана подтверждается сертификатом о происхождении товара. Большая вместительность делает эту посуду лучшим выбором для ресторанов, баз отдыха, кемпингов, санаториев, поскольку можно за один раз приготовить большое количество еды. Поскольку у казана круглое дно, то ему можно ставить только на специальную печку.

Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.

Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нем воду 5 - 10 минут.

После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.