Классический узбекский казан из чугуна объемом 12 литров с алюминиевой крышкой, комплектуется очагом усиленны с выносным дымоходом, заслонкой и съемной трубой.

Диаметр очага - 36 см.

Высота с дымоходом - 135 см.

Диаметр казана - 40 см.

Толщина стенок казана 7-8 мм., вес 9-10 кг.

Дно на внешней части казана на выбор - Круглое / Плоское.

Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.

Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нем воду 5 - 10 минут.

После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.