В отличие от моделей с алюминиевыми крышками этот вариант казана дольше прогревается и медленнее остывает, благодаря чему блюдо будет дольше оставаться горячим без необходимости дополнительного подогрева. Круглое дно — это классический вариант. Благодаря такой форме казан более равномерно прогревается, но при этом становится невозможным использование такой модели на обычных кухонных плитах. Казан с круглым дном подходит только для открытого огня. Его устанавливает на специальную треногу над костром.
Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.
Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нем воду 5 - 10 минут.
После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.